沸騰させた水道水は飲んでも安全ですか?
水は生命の源です。人間の体は、生命活動の正常な進行を確保するために、毎日十分な水を飲む必要があります。
飲料水に関して言えば、皆さんに質問しなければなりません。沸騰させた水道水は飲んでも安全ですか?
水道水は健康に良いのでしょうか？頻繁に飲むと体に害はありますか？
多くの水道水が消毒剤と塩素の臭いがすることは否定できません。これは、世界の多くの国で、水道水を消毒する主な方法が水に塩素を注入することであるためです。
水道水が工場を出て配管網を流れる際に繁殖する微生物を死滅させるため、浄水場から排出される水には一定量の残留塩素が保持されなければなりません。
確かに塩素は有毒ガスですが、水道水中の残留塩素は非常に微量で病気を引き起こすレベルには達しません。
世界保健機関による水道水中の残留塩素の許容含有量は 5 mg/L です。動物実験では、この制限内では残留塩素が健康に害を及ぼさないことが示されています。中国の「飲料水衛生基準」によると、工場水の残留塩素含有量は少なくとも0.3 mg/Lに達する必要があり、上限は4 mg/Lであり、どちらも基準を下回っています。世界保健機関の許容量。
清華大学教授で飲料水安全研究所の元所長である劉文軍氏は、水中の有機物と残留塩素が現在の国際的な上限に達し、1人当たり1日2リットルの水を飲んだ場合、70年間かかると述べた。数年間、水道水を飲むことによって引き起こされるがんの発生率は100万人に1人未満です。
それでも心配な場合は、水道水を空気にさらして一定時間放置するか、水を沸騰させると自然に塩素が分解・揮発します。
水道水には「異臭」のほかに、確かに不純物が問題となっています。
水を沸騰させると、やかんの内壁に、薄いまたは厚いスケールの層が付着することがあります。このような水を「硬水」といい、飲みすぎると結石になるのではないかと心配する人もいます。
実際、水道水にはカルシウムイオンやマグネシウムイオンが含まれているため、水垢が発生します。加熱後は炭酸カルシウムや水酸化マグネシウムなどの不溶性物質が発生し、釜の内壁に付着してスケールとなります。
水中のカルシウムイオンとマグネシウムイオンの濃度を示す指標を水の「硬度」といいます。水道水は工場から出荷される時点で厳しい安全基準が定められています。中国の「飲料水衛生基準」では、水道水の硬度は450mg/L（炭酸カルシウム換算）を超えてはならないと規定されており、これは安全範囲内である。
煮沸後はカルシウムイオンやマグネシウムイオンもスケール内に析出し、これは「軟化」に相当し、実際の硬度は低くなります。
そのため、煮出して飲む場合は石の心配はありません。
また、水道水を沸騰させると、さまざまな微生物が死滅し、過剰なミネラルが析出し、水中の揮発性化学物質が揮発するため、安心してお飲みいただけます。
ただし、ここで皆さんに 2 つの注意事項があります。
初め、実際の状況を考慮すると、検査に合格した水道水でも、使用者に届けられるまでの過程で、水道管の錆び、水槽の不適切な管理、密封されていない、ゴミや細菌が付着するなどの二次汚染のリスクがある可能性があります。入るチャンス。給水タンクは定期的に掃除されていません。フィルターを設置し、煮沸してからお飲みいただくことをおすすめします。
2番、水道水に臭気、さび、濁りその他目に見える物質が基準を超えていると認められたとき。この時点では水は飲めませんので、水道局に届け出なければなりません。
したがって、キッチンの蛇口から出る水を直接安全に浄水・沸騰させて飲めるように、浄水器と湯沸かし器をキッチンのシンクの下に設置するのがベストです。
